[粉,面,飯] 异国风味--咖喱鸡肉饭

5467 主題	1 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 4 小時前

簽到天數: 924 天

[LV.10]以壇為家III

成長值: 300

電梯直達

樓主

發表於 2024-10-4 22:07:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

辅料

配料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
将土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切成小正方形，鸡腿肉切丁。
2
在切好的鸡丁里放少许盐，鸡精，黑胡椒，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉调味。
3
用厨房用纸把锅里的水擦干净！一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。
4
在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。
5
再将胡萝卜放入锅内煸炒片刻盛出。
6
放人土豆煸炒片刻盛出。
7
倒入鸡肉炒至表面断生。
8
把刚才煸炒过的土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉一起倒入锅内。
9
在锅内倒入开水，漫过食材就行。
10
用大火烧开后转中火或小火煮。
11
煮至土豆胡萝卜鸡肉快熟时放人咖喱块。如果喜欢硬点的土豆胡萝卜就可以少煮一会，如果喜欢烂烂的土豆胡萝卜就可以多煮一会迟一点放咖喱块。同样想要汤汁多一点就多放一点水，想要粘稠一点就少放点水多煮一会。
12
这个就是煮好了的咖喱鸡肉，可以配米饭吃也可以配面条。