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[粉,面,飯] 大卤面

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    發表於 2023-8-24 13:18:03 |只看該作者 |倒序瀏覽


    大卤面




    简介

    材料
    拉面1包洋葱少许木耳一片肉片4片青葱少许青菜少许鸡蛋1颗香菇3朵玉米笋2根鱼板1/2条丸子2颗太白粉水一大汤匙黑醋一汤匙香油少许胡椒少许


    做法

      1
      备食材洋葱及木耳切丝 肉片用少许的酱油略醃上色切葱花 油葱肉燥风味拉面一包 及喜爱的食材

      2
      热油锅先爆香洋葱再加入肉片拌炒

      3
      放入香菇略炒

      4
      加入550cc的水量及除青菜及青葱以外剩余的食材

      5
      待水滚后加入面条及高汤

      6
      约煮3分钟后用太白粉勾芡待滚开后加入蛋液加入黑醋 香油 胡椒粉

      7
      盛碗放入葱花即可完成





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    發表於 2023-8-25 20:44:46 |只看該作者
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    發表於 2023-8-26 00:26:16 |只看該作者
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    發表於 2023-8-27 04:11:31 |只看該作者
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    發表於 2023-8-27 04:11:37 |只看該作者
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    發表於 2023-8-27 04:12:55 |只看該作者
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    發表於 2023-9-4 15:09:47 |只看該作者
    仲以為有好多滷味
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