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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 芝麻牛排



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[主菜] 芝麻牛排

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心佳寻云

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  • TA的每日心情
    擦汗
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    [LV.4]偶爾看看III

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    樓主
    發表於 2021-11-10 18:26:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芝麻牛排


    健康功效

    鸡蛋:养血


    食材用料
    牛里脊 300克
    		白芝麻 100克
    红酒 20毫升
    		盐 3克
    葱丝 10克
    		姜丝 10克
    黑胡椒粉 5克
    		鸡蛋 2个
    面粉 50克

    芝麻牛排的做法

    • 1.准备食材，牛里脊一块，鸡蛋液，面粉，红酒，盐，黑胡椒粉，白芝麻，葱姜丝备齐

    • 2.牛里脊肉顶刀切片

    • 3.用刀背松动牛肉

    • 4.葱，姜切丝

    • 5.牛肉片放入碗中，加一小勺盐(约3克左右)

    • 6.放入磨碎的黑胡椒粉

    • 7.放入葱姜丝，在加入20毫升红酒

    • 8.抓拌均匀放一边腌制30分钟

    • 9.把一片牛肉沾均面粉(正反面沾)

    • 10.然后裹均匀鸡蛋液

    • 11.在沾匀白芝麻(正反面沾)

    • 12.全部沾均放一边备用

    • 13.锅中放少许油，油五成热分片下入牛排

    • 14.炸制两面微黄捞出即可

    • 15.芝麻牛排完成了，是不是很棒啊

    • 16.为方便可切条食用




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  • TA的每日心情
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    2024-11-1 19:22

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2021-11-13 18:17:41 |只看該作者
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  • TA的每日心情
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    2021-11-30 19:29

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2021-11-14 21:18:25 |只看該作者
    玉米:活血化瘀
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
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    2024-10-8 18:09

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2021-11-28 05:32:23 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    很好吃的样子，下次买来试试
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    david1230

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    高中生

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  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 20:40

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2021-11-28 20:10:42 |只看該作者
    很不错，真想试试。
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    甘草

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  • TA的每日心情
    開心
    昨天 23:08

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-29 22:26:16 |只看該作者
    极为美味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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