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[主菜] 豆豉红椒虎皮蛋

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    發表於 2021-7-14 11:30:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
    步骤
    step

    1


    鸡蛋冷水下锅煮熟



    步骤
    step

    2


    辣椒切成圈



    步骤
    step

    3


    洋葱切丁



    步骤
    step

    4


    鸡蛋捞出来冲一下凉水,剥壳



    步骤
    step

    5


    锅里小火烧热油,把鸡蛋放进去,煎到金黄,备用



    步骤
    step

    6


    锅里放点油,把切好的辣椒和洋葱放进去,炒到有香气冒出



    步骤
    step

    7


    放入豆豉酱,翻炒均匀



    步骤
    step

    8


    再把虎皮鸡蛋放进去,让鸡蛋裹上酱料,撒盐和葱花,出锅




    豆豉红椒虎皮蛋的成品图









    豆豉红椒虎皮蛋的烹饪技巧
    技巧
    tips

    烹饪全程小火
    还有一个鸡蛋剥完壳就吃了,嘿嘿,太饿了
    做四个鸡蛋了材料克数不变哦



    豆豉红椒虎皮蛋讨论

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    發表於 2022-9-28 18:02:20 |只看該作者
    样子好可爱
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    發表於 2023-2-1 20:38:22 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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