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[主菜] 京都丁香鱼[图]

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發表於 2011-12-1 13:16:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2321.jpg ·配  料:
原料:丁香鱼 180公克、腰果 100公克、葱花 40公克、红辣椒末 20公克  

调料:蕃茄酱 80公克、OK酱 80公克、盐 1/3小匙、糖 1/3小匙、鲜鸡粉 1/3小匙


·操  作:
(1)丁香鱼先用沸水煮10分钟,将丁香鱼煮软后捞起,沥干水份备用。  

(2)起油锅,用中温将丁香鱼及腰果分别炸过,时间各约8分钟,再捞起沥干油份备用。  

(3)将蕃茄酱及OK酱放入锅中,加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶,再加入葱花、红辣椒末,最后放入丁香鱼及腰果拌炒均匀即可。

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    沙發
    發表於 2016-3-14 11:12:51 |只看該作者
    丁香鱼,这是个啥。
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    發表於 2016-3-14 11:38:15 |只看該作者
    这菜佐餐下酒都可
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2016-4-29 10:22:20 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    有点名气啊。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2024-6-29 09:16:34 |只看該作者
    這個也很下飯!!!
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