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[粉,面,飯] 香辣米凉粉

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-4-27 14:34:28 |只看該作者 |正序瀏覽
    香辣米凉粉的做法
    1.米凉粉切成小方块备用,葱、姜、蒜和辣椒切末
    52fc30ffa91128c323b8e4c944dc2b6c.jpg
    2.锅里倒油加入葱、姜、蒜、辣椒炒香,再加入豆豉、辣椒酱和麻辣酱,微火炒出红油后倒入切好的凉粉
    1333cc60d92b4e6b91c3fad8afba3702.jpg
    3.将凉粉在锅中拌炒均匀,加入五香粉、花椒粉,少量的糖,酱油以及蚝油,根据咸淡补适量盐,喜辣的还可以加入辣椒面等
    465cd5a87d249f83fd392bf009599051.jpg
    4.继续小火翻炒,让调味料裹匀凉粉但不要大火将调料炒苦
    cc7231f6191de51ec097914f1720a747.jpg
    5.最后撒一把葱花,趁热拌匀增香即可食用
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-17 05:30:06 |只看該作者
    马一个,有机会试一下,色香味俱全~
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-5-17 10:57:45 |只看該作者
    学到了哈,今晚吃饭就吃这个
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    2016-2-20 21:35
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2014-4-30 16:25:37 |只看該作者
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    2023-7-22 08:00
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-4-30 14:03:34 |只看該作者
    也想尝试啊
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