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[主菜] 香菇炒鸡蛋

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-9-22 12:54:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

准备食材：香菇、鸡蛋、蒜

具体做法：

1. 香菇清洗干净，然后切成片备用。

2. 调料汁：碗中放入一勺香醋、蚝油、2勺生抽、适量辣椒粉，喜欢辣的可以不放辣椒粉，再倒入适量的淀粉水搅拌均匀备用。

3. 碗中打入鸡蛋，把鸡蛋打散，锅中热油，倒入鸡蛋液煎至凝固，翻炒成块盛出备用。

4. 锅中烧油，油热倒入蒜末爆香，再放入香菇片，把香菇片炒软，倒入煎好的鸡蛋，倒入准备好的料汁，翻炒入味，最后撒上葱花即可

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沙發

發表於 2023-9-22 18:21:48 |只看該作者

看起很有食欲

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ssx51466

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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發表於 2023-9-22 19:25:42 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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地板

發表於 2023-9-24 19:11:54 |只看該作者

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Djb222

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5^#

發表於 2023-9-25 11:22:19 |只看該作者

香菇滑蛋吗这个？？？

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david1230

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發表於 2023-9-26 20:23:51 |只看該作者

很不错哟。

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