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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 苹果班戟

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[甜品] 苹果班戟

62 主題	0 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 10:54

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-18 12:38:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

简介
大家做班戟大多是用芒果做的，而咱没买到芒果就用了苹果，随心所欲，想做放什么由自己决定。

食材
主料：低粉80g 淡奶油200g 白糖65g 苹果1个
辅料：黄油15g 鸡蛋1个蛋黄3个

步骤
1.把低粉过筛到容器中。
2.加入牛奶搅拌到无颗粒状。
3.碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。
4.把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。
5.把黄油溶化放到面糊中拌匀。
6.然后过筛备用。
7.淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。
8.平底的盘子刷上油，放到有热水的锅中，倒入面糊把面糊烫熟。
9.把苹果切成条。
10.把面皮放到盘子中，放入打发好的淡奶油加入苹果。
11.把面皮四面包起再翻过来，从中间切开就可以了。

苹果班戟.jpg (12.35 KB, 下載次數: 31)

随心所欲, 苹果, 芒果, 牛奶

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TA的每日心情

	無聊 2024-10-24 21:58

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2015-2-15 17:48:55 |只看該作者

什么东东啊

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TA的每日心情

	慵懶 2020-5-28 23:49

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2016-6-18 22:42:56 |只看該作者

更喜欢芒果的

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗昨天 07:11

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2016-6-20 10:44:12 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

真的是很不错的啊支持看看了啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2021-3-22 19:32

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2018-7-29 10:49:02 |只看該作者

学习了，

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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6^#

發表於 2019-3-22 10:22:16 |只看該作者

有机会试一下，看饿了，色香味俱全~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心昨天 17:18

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[LV.Master]伴壇終老

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7^#

發表於 2024-2-27 10:31:53 |只看該作者

充满果香

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