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[甜品] Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-11-19 19:46:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • cocio可酷优巧克力牛奶1罐

    辅料

    巧克力牛奶小方的做法步骤

    • 1
      所需食材。


    • 2
      吉利丁片放入冷水中泡软备用。


    • 3
      锅中倒入200克巧克力牛奶。


    • 4
      倒入白糖。


    • 5
      倒入玉米淀粉。


    • 6
      搅拌均匀,小火加热。


    • 7
      煮至冒小泡,关火。


    • 8
      待温度降下来,低于60度,放入吉利丁片,搅拌融化。


    • 9
      将煮好的溶液过滤一下,保鲜盒,冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可。


    • 10
      倒出可可奶冻,切成块。


    • 11
      表面撒上可可粉。


    • 12
      口感顺滑、可可味浓郁。


    • 13
      自制无添加,吃着放心。




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    發表於 2024-11-20 01:18:56 |只看該作者
    真正的巧克力里面是不会放牛奶的,会影响巧克力的纯感
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    發表於 2024-12-5 09:24:15 |只看該作者
    怎麼看著像是山楂塊啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-12-6 11:54:41 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看上去还行。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-12-7 01:28:51 |只看該作者
    前几天去高级饭店喝下午茶,专门点了这个,感觉吃起来有点腻
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-12-12 18:51:21 |只看該作者
    一切为了金币
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    發表於 2024-12-13 15:44:45 |只看該作者
    不错,不错,很不错~~
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    發表於 2024-12-14 12:47:54 |只看該作者
    不错,不错,很不错~~
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    發表於 2024-12-14 23:18:12 |只看該作者

    一切为了金币了
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    發表於 2024-12-15 16:03:05 |只看該作者

    一切为了金币
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