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[主菜] 鲜蟹炖蛋汤

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小學生

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TA的每日心情

	擦汗前天 19:14

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[LV.7]常住居民III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-8-11 19:05:37 |只看該作者 |正序瀏覽

步骤1

准备一只活蹦乱跳的梭子蟹，然后neng死~准备两个鸡蛋，切两片姜~

步骤2

姜放盘底，梭子蟹neng死以后分尸码盘。两个鸡蛋打散，随意加入料酒，加入很凉的温水，加入一小勺盐。然后把蛋液倒入码好蟹的盘子里。

步骤3

放入蒸锅小火蒸20分钟，蒸好关火后不要急着打开锅盖，再焖个5分钟。然后加入几滴酱油提色调味增鲜。尝尝咸淡，不够咸再加点酱油，咳咳… 小葱可撒可不撒，看心情，也看家里是不是正好有葱~ 出锅~

步骤4

凹个美美的造型，挑个食物的滤镜，拍个照~咔嚓~

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Djb222

1 主題	1 好友	1134 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:02

簽到天數: 420 天

[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2024-8-12 09:41:32 |只看該作者

梭子蟹這麼做好吃？

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