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[主菜] 凤梨虾球

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2024-3-22 14:08:59 |只看該作者 |正序瀏覽

凤梨虾球

简介

材料
凤梨适量虾子半斤地瓜粉适量蛋白半颗盐少许太白粉少许美乃滋4匙柠檬汁1/4颗砂糖2匙

做法

1
将虾子去壳去肠泥开背，加入醃料抓醃一下备用、凤梨切块备用 / 将美乃滋、柠檬汁、糖浆搅拌均匀备用
2
准备好炒锅，热油，将虾子均匀裹上地瓜粉下锅炸熟，捞起
3
将油倒掉，将炸好的虾子入锅，加入调好的酱料，搅拌均匀，让酱料充分裹在虾球上
4
将凤梨摆盘

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Djb222

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高中生

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板凳

發表於 2024-3-23 09:38:51 |只看該作者

這個菜有點創意

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-3-23 02:28:53 |只看該作者

光这个摆盘就够精致了，可以大场面上桌

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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