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[主菜] 清炒秋葵山药

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-1-7 20:54:34 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

山药300克
秋葵200克
干黑木耳10克
蒜2瓣

辅料

白糖1/2小匙
盐1/4小匙

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒秋葵山药的做法步骤

1

干黑木耳提前用冷水泡发。
2

将山药的皮去掉，切片后用冷水加白醋泡，以免山药片变黑。
3

秋葵洗净后切片。
4

蒜瓣切片备用。
5

炒锅中的油加热至六成热时，将蒜片放进去煸炒至金黄色。
6

放入秋葵、山药、木耳进行翻炒。
7

起锅时放盐、糖后，翻炒均匀后盛出。

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Djb222

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發表於 2024-1-8 10:34:07 |只看該作者

好像挺不錯的！

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-1-7 22:43:26 |只看該作者

很清口雅致的一道菜，尤其吃素的人很适合

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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