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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 豌豆腊肠控饭

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[粉,面,飯] 豌豆腊肠控饭

1萬主題	0 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

簽到天數: 264 天

[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-6-13 16:31:57 |只看該作者 |正序瀏覽

材料：豌豆，腊肠，油，盐，生抽，清水
做法：
1，大米洗净倒入锅中，放清水，象煮粥一样开煮，水开后十分钟左右，大米煮到半熟关火，把米汤倒出去，只留米饭，
2，锅里放适量的油，倒香肠丁，炒至变色后，倒豌豆粒炒
3，加适量的盐，生抽，和清水，炒匀把米饭倒在豌豆上面，用铲子摊平，盖个锅盖，小火焖个十分钟左右关火，不要打开盖，再用余热闷一会
4，焖好的米饭，用铲子搅匀，即可盛盘

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2023-1-21 21:07:32 |只看該作者

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 23:08

簽到天數: 3542 天

[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-12-25 11:03:00 |只看該作者

什锦美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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46 主題	1 好友	1326 積分

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TA的每日心情

	無聊 2024-8-15 13:57

簽到天數: 183 天

[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2020-4-28 18:26:03 來自手機 |只看該作者

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