|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鸡丝拉面

發新帖

查看: 549|回復: 3

上一主題

下一主題

[粉,面,飯] 鸡丝拉面

3611 主題	0 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:39

簽到天數: 2965 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 2335
威望: 25152
主題: 3611

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-1-5 11:11:11 |只看該作者 |正序瀏覽

鸡丝拉面

简介

材料
拉面2包土鸡骨腿1只小黄瓜半条胡萝卜半条花生适量香菜少许柠檬半颗鲣鱼露40cc味淋30cc辣椒半根

做法

1
备料
2
小黄瓜、胡萝卜洗净(胡萝卜去皮)刨成丝备用
3
花生放入塑胶袋，用擀面棍稍微敲碎备用
4
汤锅水煮沸，放入去皮的台湾土鸡骨腿切块烫熟，捞起稍微放凉后撕成鸡丝。(剔去肉的鸡骨头先别急着丢，与汤继续小火熬煮，加点盐调味，就是好喝的清鸡汤囉)
5
将鸡腿丝与酱汁混合拌匀备用
6
另取一汤锅，水煮滚后将拉面放入煮熟后捞起，用冷开水冲洗一下口感更Q弹
7
将拉面、黄瓜丝、胡萝卜丝与鸡腿丝和酱汁一起拌匀
8
最后洒上碎花生、香菜，清爽开胃的鸡丝拉面完成

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

4 主題	1 好友	1436 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 20:40

簽到天數: 996 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 8
金錢: 14283
威望: 1436
主題: 4

發消息

地板

發表於 2023-1-21 10:00:31 |只看該作者

真的是清爽开胃。

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	560 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗前天 15:26

簽到天數: 394 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6700
威望: 560
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2023-1-19 23:10:02 |只看該作者

让人爱吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6609 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-1-14 17:46:51 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-17 07:47 , Processed in 0.042641 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部