比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 沙茶洋葱炒鸭肉

查看: 502|回復: 2

[主菜] 沙茶洋葱炒鸭肉

[複製鏈接]

xafan

69 主題	2 好友	958 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	難過 6 天前

簽到天數: 1815 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 51
金錢: 60
威望: 958
主題: 69

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-7-22 00:14:53 |只看該作者 |正序瀏覽

主料：鸭胸肉1条，洋葱1个，沙茶酱1大勺

辅料：盐1/4小勺，料酒1大勺，胡椒粉1/2小勺，生抽1/2小勺，生粉1大勺

做法：

1】鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条

2】腌好的鸭肉用生粉抓匀

3】锅内烧热油，下鸭肉翻炒变色立刻盛出

4】锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀，立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀

5】加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅

1_120107102009_1.jpg (34.8 KB, 下載次數: 9)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 17:18

簽到天數: 3541 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4394
威望: 38999
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2023-12-27 18:01:37 |只看該作者

特色美食

回復

使用道具舉報

l459940717

0 主題	6 好友	1142 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2022-6-27 07:27

簽到天數: 2610 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10880
威望: 1142
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2012-7-22 17:50:41 |只看該作者

最喜欢吃肉了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 沙茶洋葱炒鸭肉

瀏覽過的版塊