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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 汉鸭血

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[主菜] 汉鸭血

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TA的每日心情

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-12-17 12:03:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

汉鸭血

食材用料

鸭血 1块	葱 1颗相克食物
姜 1块相克食物	蒜 4瓣相克食物
八角 1颗	油 3勺
盐 1勺

汉鸭血的做法

1.鸭血备用
2.切成片状
3.葱段，姜丝，蒜片，八角备用
4.热锅冷油，油热加入葱段，姜片，八角，蒜片干辣椒炒香
5.加入鸭血，淋入酱油，料酒加没过鸭血的水大火烧开转小火煮十五分钟
6.大火收汤，美味的汉鸭血快来品尝吧。

小贴士

1.鸭血再盒子底部剪掉四个角再打开比较容易倒出完整的鸭血。2.鸭血不要切太薄易碎。3.不要加太多水没过鸭血即可。

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-12-17 12:39:01 |只看該作者

鸭血做成块状的，这样味道会更好吗？

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TA的每日心情

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[LV.5]常住居民I

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板凳

發表於 2024-12-18 09:18:45 |只看該作者

鸭血刺身？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 3 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2024-12-18 10:00:39 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

聽說鴨血要帶孔的才是真的鴨血

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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