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[甜品] 花生酱曲奇

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樓主

發表於 2024-1-7 21:38:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

中筋面粉100克
红糖25克
细砂糖25克
鸡蛋30克
黄油55克
细滑花生酱120克
花生仁50克
小苏打1/4勺。

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

花生酱曲奇的做法步骤

1

准备好原料。
2

把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。
3

黄油软化后加入红糖和细砂糖。
4

用打蛋器打到蓬松，鸡蛋打散后分2次加入，打匀。
5

加入花生酱。
6

再次打到蓬松。
7

加入面粉拌匀。
8

花生仁烤好后晾凉切碎
9

加入碎花生仁。翻拌均匀。
10

每个约13克左右，放在手中搓成小球，然后再按扁。烤箱预热好后160度，中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬，如果凉的还不变硬，就说明还要烤一下。

20140626124928930232611.jpg (130.3 KB, 下載次數: 21)

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TA的每日心情

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-1-8 10:41:33 |只看該作者

看起來不咋地！！！

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