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[主菜] 姜蓉芥蓝

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    發表於 2022-12-2 09:46:23 |只看該作者 |倒序瀏覽


    姜蓉芥蓝





    简介


    材料
    芥蓝500克生姜1块鱼露适量盐适量油适量


    做法

      1
      ❥ 将生姜拍碎,再剁成姜蓉,放在盘中,待用

      2
      ❥ 将芥蓝去除一部份老叶,切成段,洗干净,并把叶和梗分开

      3
      ❥ 接着热锅,倒入适量的油,先将梗和姜蓉放进锅中爆炒

      4
      ❥ 然后,待梗熟的时候,放入叶,翻炒至熟(炒制过程中如果觉得干可以边炒边加入一点清水)

      5
      ❥ 最后,放入适量的盐和鱼露,翻炒均匀即可

      6
      ❥ 装上盘,开动啦





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    發表於 2023-1-27 17:48:26 |只看該作者
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    發表於 2023-1-28 16:46:21 |只看該作者
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    發表於 2023-1-30 16:28:49 |只看該作者
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