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[飲食常識] QQ弹弹又滑又嫩，超好吃的福鼎肉片

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huanxi666

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高中生

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TA的每日心情

	怒昨天 14:13

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-5 23:31:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

所需食材

500克猪肉、 150克红薯淀粉

做法步骤

1、猪肉切小块，放入姜丝，盐，糖，味精，小苏打，绞肉机里打30秒

2、再放入冰块跟冰水，再打1分钟，加入150克红薯淀粉!打2分钟

3、把搅拌好的肉泥，用小勺子刮入滚水里，煮到膨胀就可以捞出

4、调个灵魂汤底:紫菜+葱花+香菜+泡椒+生抽+醋+蚝油+胡椒粉+香油+糖和盐

5、最后把煮好的肉片放入汤底!就可以吃啦!

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q316212793

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TA的每日心情

	衰 2023-11-9 02:37

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[LV.1]初來乍到

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沙發

發表於 2023-12-5 23:32:36 |只看該作者

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cy2623592@

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	奮斗 2024-1-10 10:44

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[LV.9]以壇為家II

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發表於 2023-12-10 15:06:02 |只看該作者

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