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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 番茄牛肉意大利面



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[粉,面,飯] 番茄牛肉意大利面

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  • TA的每日心情
    開心
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    [LV.Master]伴壇終老

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    中學生

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    發表於 2023-6-15 12:52:40 |只看該作者 |倒序瀏覽






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    营养番茄牛肉意大利面



    材料
    意大利面一包，大葱一根 ( Leek) ，番茄酱 ( Tomato Paste)，牛肉末500g （洗净去血水），洋葱花，黄油少许，红葡萄酒一杯，番茄两个，番茄汁一瓶


    做法
    1、油锅加热，加入切碎的洋葱碎末，继续加热后加入蒜末，再加入少许黄油，黑胡椒粉。
    2、加入两勺番茄酱，搅拌继续加热。
    3、加入洗净的牛肉末，并继续加热搅拌煮熟。
    4、将大葱横状切片，加入油锅中继续炒煮。
    5、加入一瓶番茄汁，和少许红葡萄酒，充分搅拌后盖上锅盖。
    6、同时，煮开一锅八分满的水，加入两勺盐和少许橄榄油，加入半包意大利面，煮20分钟直到面条口感顺滑。
    7、两个番茄切碎，加入油锅中以小火熬煮。
    8、待食材入味后，加入少许糖和盐，即可出锅食用。
    9、意大利面水煮时间大概在20-25分钟。


    小诀窍
    第一份网络菜谱的问世，让我信心倍增。原来我的真正兴趣爱好在国内二十几年从来没有在意过，来到澳洲实属环境所逼，自食其力的生活仿佛是让我挖到了人生经历的矿山，居然慢慢爱上了烹饪。




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  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-10-31 14:37

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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-6-15 21:14:29 |只看該作者
    看着挺好，简单
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    Msf7dsgh!

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    發表於 2023-7-18 11:10:13 |只看該作者
    图片不错！！！
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-12-17 20:36

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-20 08:53:56 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
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  • TA的每日心情
    慵懶
    2022-10-6 16:24

    • 簽到天數: 45 天

    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-7-21 08:14:49 |只看該作者
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    高中生

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  • TA的每日心情
    難過
    2024-10-28 22:19

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-1 20:11:17 |只看該作者
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    donkey790107

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    幼兒生

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  • TA的每日心情
    開心
    2016-9-29 08:44

    • 簽到天數: 7 天

    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-8-4 06:33:39 |只看該作者
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