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[主菜] 蚝油腐乳香煎里脊

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    發表於 2021-2-11 13:47:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
    001.jpg


    简介:
    香嫩的里脊,搭配少许的腐乳香醃渍后香煎,与洋葱搭著吃也能让你吃上好几碗饭喔! 忙碌的主妇偶而也可以偷懒来个小轻松料理,利用酱料的特性组合调配醃渍肉片再香煎,虽然短时间完成料理却不失美味喔~

    材料
    大里脊2片,麻油辣椒腐乳2小块,特级蚝油1.5大匙,洋葱3圈,白芝麻适量


    做法
    step1
    002.jpg
    将里脊肉片切成小块状,再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏,接着拌入特级蠔油,搅拌均匀醃渍片刻

    step2
    003.jpg
    另外,切下少许的洋葱圈,摆盘

    step3
    004.jpg
    再备热油,将醃渍过的里脊肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅

    step4
    005.jpg
    摆盘后,洒上白芝麻

    step5
    006.jpg
    一道省时的美味料理就完成囉!

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-10-30 18:53:29 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-10-31 20:34:42 |只看該作者
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