比思論壇
標題:
干煸菜花
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-15 16:34
標題:
干煸菜花
食材明细
主料
花椰菜
半个
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
青蒜
1棵
调料
食用油
适量
豆酱
1勺
生抽
适量
蚝油
1勺
鸡精
适量
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
干煸菜花的做法步骤
1
花椰面反复洗净。
2
切成小朵。
3
姜、蒜切成片。
4
干红椒切段,用厨房用纸擦干净。
5
将花椰菜炒去水份。
6
已去除水份的状态。
7
锅里加入适量食用油烧热,放入姜、蒜片、及干红椒炒香。
8
炒出香味。
9
再放入一勺豆酱、一勺蚝油。
10
将料炒香。
11
放入花椰菜翻炒,加入青蒜、小红椒片、鸡精快速翻炒。
12
将菜品盛入盘中。
2024111417315765252372088334261.jpg
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2024-11-15 16:34 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2024-11-15 19:27
作者:
edwardswing
時間:
2024-11-15 20:10
感觉花菜其实没什么味道,想做的好吃需要稍微做的重口味一点。
作者:
jimdyh
時間:
2024-11-16 00:12
那么多干辣椒,看来这个花菜味道很辣
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