比思論壇
標題:
葱香鸡蛋软饼
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-8 19:56
標題:
葱香鸡蛋软饼
食材明细
主料
鸡蛋
7个
面粉
500克
水
1000克
辅料
香葱
一把
胡萝卜
半截
酱香饼的酱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
咸香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
高级
难度
葱香鸡蛋软饼的做法步骤
1
面粉里边放入两小勺盐搅拌均匀。
2
然后分次加入称重的水。
3
搅拌至无颗粒的面糊糊。
4
放入两个打散的鸡蛋液和葱白胡萝卜碎,继续搅拌均匀。
5
另外五个鸡蛋磕碗里,加入少量盐打散。
6
放入葱花拌匀。
7
电饼铛预热喷一层食用油,放入适量的糊糊。
8
借助刮板摊平。
9
等面糊凝固后。
10
舀上一勺鸡蛋液。
11
继续把鸡蛋液摊平,盖上盖子焖一会儿。
12
翻面后放入适量的酱。
13
刷均匀。
20240620171888937444018812357987 (1).jpg
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2024-11-8 19:55 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-11-9 00:15
学校门口的鸡蛋饼嘛,很常见,也很喜欢吃
作者:
Djb222
時間:
2024-11-15 09:19
這種雞蛋餅簡直是我的最愛
作者:
ssx51466
時間:
2024-11-15 20:15
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