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標題: 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-10-4 22:14
標題: 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
食材明细
主料
辅料
配料

咖喱牛肉的做法步骤

  • 1
    材料图

  • 2
    牛肉切成一公分左右厚的小块。

  • 3
    洋葱切丝。

  • 4
    锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）

  • 5
    牛肉中的血水会被逼出来。

  • 6
    先盛起牛肉。

  • 7
    洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。

  • 8
    加入牛肉同炒一会儿。

  • 9
    加500毫升的清水，加两大块咖喱块。

  • 10
    煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。

  • 11
    土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。

  • 12
    转中火，先加入胡萝卜煮滚。

  • 13
    再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。

  • 14
    再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。



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作者: jimdyh    時間: 2024-10-5 01:17
整碗菜倒到饭上是不是就成立土豆牛腩饭了
作者: edwardswing    時間: 2024-10-5 11:13
这个不错，就是看上去用的时间比较长



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