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標題: 可乐排骨 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-21 22:34
標題: 可乐排骨

材料：猪排骨姜可乐白糖盐料酒花椒、胡椒、鸡精干红辣椒干山楂片（可以去腥，肉熟得快）

做法：1焯排骨，把水烧开，排骨入锅，加几滴料酒，撇浮沫，大火烧开，捞出来沥干水分姜切成片

2锅里油烧7 成热加白糖

敖色熬至白糖完全融化，起红色的泡泡，加入排骨翻炒至两面金黄。

3 放姜片花椒胡椒料酒干红辣椒翻炒入味，加可乐大火烧开，转中火闷

半小时后，加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。

简单又美味的可乐排骨做好了，香甜可口，带有微微辣味，很开胃的

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作者: pleasecallmecou 時間: 2012-7-1 09:40
可乐鸡翅就吃过，估计这个也很好吃

作者: jaaz 時間: 2012-7-11 12:12
跟可乐鸡翅膀差不多

作者: 甘草 時間: 2023-12-25 20:22
颜色极好

作者: ssx51466 時間: 2023-12-26 20:25

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