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標題: 花生葵花籽仁元宵 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-2 11:47
標題: 花生葵花籽仁元宵
食材明细
主料
辅料

花生葵花籽仁元宵的做法步骤

  • 1

    花生葵瓜子仁炒熟，用料理机打碎。

  • 2

    加入蜂蜜，搅拌均匀。

  • 3

    加入猪油搅拌均匀，如果馅料有点干，可加少许的清水，便于馅料捏成团。

  • 4

    将馅料捏成团备用。

  • 5

    糯米粉加温水和成团。

  • 6

    从大面团中取一小块，放开水锅中煮熟，再与大面团混合，再次揉成面团。

  • 7

    糯米面团分成和馅料同等数量的小面团。

  • 8

    糯米面团捏成碗形，放入馅料，用虎口慢慢收口。

  • 9

    包成一个个元宵。

  • 10

    开水入锅，元宵煮熟，就可以美美的吃喽。


小窍门
馅料不用打的太细，有点小颗粒更好吃。

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作者: ssx51466    時間: 2024-3-3 19:31
作者: Djb222    時間: 前天 10:16
看起來還不錯！！！



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