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標題: 干煎秋刀鱼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-20 23:04
標題: 干煎秋刀鱼
食材明细
主料
辅料

干煎秋刀鱼的做法步骤

  • 1

    将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。

  • 2

    起油锅，猛火下油，下鱼。

  • 3

    稍摇一下锅，让油走均匀，过一分钟左右将鱼反转，将火调之中小火。

  • 4

    起锅前开大火，两面煎一下就行了，配上柠檬，芥末酱油，好吃哦。



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作者: Djb222    時間: 2024-9-24 10:51
這秋刀魚炸的額可以，
作者: jimdyh    時間: 2024-9-25 02:52
这个得有点把控火候的功夫，秋刀鱼很容易烤干
作者: 君莫言    時間: 2024-9-26 12:18
烤的最好吃。
作者: edwardswing    時間: 2024-11-5 10:11
这个真不错。



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