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標題: QQ弹弹又滑又嫩，超好吃的福鼎肉片 [打印本頁]

作者: huanxi666 時間: 2023-12-5 23:31
標題: QQ弹弹又滑又嫩，超好吃的福鼎肉片

所需食材

500克猪肉、 150克红薯淀粉

做法步骤

1、猪肉切小块，放入姜丝，盐，糖，味精，小苏打，绞肉机里打30秒

2、再放入冰块跟冰水，再打1分钟，加入150克红薯淀粉!打2分钟

3、把搅拌好的肉泥，用小勺子刮入滚水里，煮到膨胀就可以捞出

4、调个灵魂汤底:紫菜+葱花+香菜+泡椒+生抽+醋+蚝油+胡椒粉+香油+糖和盐

5、最后把煮好的肉片放入汤底!就可以吃啦!

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作者: q316212793 時間: 2023-12-5 23:32
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作者: cy2623592@ 時間: 2023-12-10 15:06
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