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標題: 芹菜蒜苗炒牛肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-26 21:54
標題: 芹菜蒜苗炒牛肉
食材明细
主料
辅料
调料

芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤

  • 1

    牛肉洗净切薄片。

  • 2

    加入玉米淀粉抓匀。

  • 3

    适量蚝油，老抽抓匀上色入味。

  • 4

    花生油抓匀锁住水份。

  • 5

    芹菜和蒜苗摘洗干净。

  • 6

    改刀切段。

  • 7

    锅中热油放入牛肉。

  • 8

    放入蒜苗梗。

  • 9

    快速翻炒。

  • 10

    芹菜梗也下锅一起翻炒。

  • 11

    最后放入叶子部分。

  • 12

    大火快速翻炒后即可。

  • 13

    成品。

  • 14

    成品。



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