比思論壇
標題:
煎面粉饼
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作者:
ab77777
時間:
2023-3-8 09:28
標題:
煎面粉饼
煎面粉饼
简介
材料
中筋面粉
250g
青葱
5支
水350g
鸡蛋
1个
盐1小匙
胡椒
粉
少许
做法
1
取一钢盆放入中筋面粉加入盐,蛋打散加水打匀,混入面粉里拌匀成粉浆,放入冰箱冷藏静置1小时以上.青葱洗净拭干切葱花.
2
取出醒好的面糊拌入葱花,平底锅加热放一匙油,放一大杓粉浆快速抹平,摊成薄薄的圆饼状
3
煎至呈金黄色翻面再煎着色即可
4
热的冷的都好吃
作者:
ssx51466
時間:
2023-3-8 19:52
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