“花间一壶酒,对影成三人。”
在李白的诗词当中,最离不开的便是酒了,他所创作的上千首诗中有两百余首都与酒有关,而杜甫在《饮中八仙歌》为李白作的宣传:李白斗酒诗百篇,更是将李白牢牢地与酒绑在了一起,其给后人留下了一个难忘的印象,那就是李白这个家伙,酒量相当惊人,特别能喝。
然而,李白真的很能喝吗?让我们来一起看看诗仙李白的酒量到底有多大?
李白斗酒诗百篇
杜甫曾经提过这么一句,李白斗酒诗百篇,按照字面理解,李白喝一斗酒是没问题的,那么一斗酒大概有多少呢?
斗,古代最常见的粮食计量单位,一斗大约为十六斤左右,换算为升的话,大约为十升左右的酒。
十升,换算为250ML的酒瓶的话,得40瓶,四十瓶下肚,吹一瓶大概做两篇诗词,效率也不低,但问题是,李白确实能喝四十瓶吗?
古代的酒:
古人喝的酒,和现在不太一样,唐宋时期蒸馏技术还没有发明,因此这个时期的酿制酒,酒本身的度数不高,而且这些酒多是经过简单过滤的发酵酒,一般酒精度数大概在3%~10%之间,就跟现在的低度啤酒差不多,从武松的连喝十八碗来看,李白的四十瓶酒量或许也有可能,但从杜甫诗中其他人的表现来看,这个斗的单位应该也不太靠谱。
一斗到底是多少
杜甫在《饮中八仙歌》中是这样描述其他人酒量的:汝阳三斗始朝天,焦遂五斗方卓然,左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川。
其他人是三斗、五斗,如果说李白的一斗四十瓶还勉强,那一百二十瓶、一百五十瓶的量,明显不太可能,那么古代喝酒的斗到底是个什么情况呢?
古代还有一种被称为斗的酒器,这种斗有着很长的柄,也就是个盛酒的长勺子。
酌以大斗,以祈黄考。——《诗经大雅行苇》
朱熹对此有过批注:“大斗,柄长三尺。”
古代的三尺,大约是七十厘米左右。这还是大斗的单位,而且从一些出土的青铜斗来看,一斗的容量也就是现在常用玻璃杯大小。
如果是这样也就好理解了,汝阳三斗(喝了三杯)始朝天焦遂五斗(喝了五杯)方卓然,正常人喝了几杯都没事,更何况这两个整天喝酒的人们。
可轮到李白,却是长安市上酒家眠了,他竟然只喝了一杯,就醉了,真可谓一杯醉。
不得不感慨,李白这么浅的酒量,却硬是装出了一副千杯不倒的姿态,以至于让千古后人都认为,他是一个酒中诗仙,真是骗死人不偿命的节奏呀。
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