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標題: 漳州五香卷 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-22 15:22
標題: 漳州五香卷
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原料:三层肉250克,葱白120克,马蹄(荸荠)100克,鸡蛋2个。


调料:地瓜粉50克,盐少许,味精10克,五香粉少许,豆皮3张。
制法:
   1、三层肉洗净切成丁,葱白切丁,马蹄。
   2、取圆盘一个,把上述配料放在盆中,下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。
   3、豆皮去掉边角,平放砧板上,放入拌好的配料,卷成圆形。
   4、将锅烧热,下清油,待油温六成热时,放入蒸好的五香卷,炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油。
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作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-4 17:06
看上去像一坨翔
作者: cgzdillon    時間: 2018-2-21 11:22
这个好像不错哦
作者: 甘草    時間: 2023-3-8 15:55
做工细致
作者: cdm1121    時間: 2023-6-17 09:32
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