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標題: 水晶西瓜酪 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-17 19:12
標題: 水晶西瓜酪
水晶西瓜酪
夏天的必备消暑解渴水果、冰冰凉凉的大西瓜,一个西瓜一次吃不了、就用来做成小甜点,轻松保留西瓜原味的同时、又享受到了不同的口感,体会一下自己动手的乐趣、别有一番滋味哦。
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原料:西瓜、白糖、琼脂、水。
做法:
1、先把西瓜挖出来;
2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁;
3、压出的西瓜汁;
4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里,琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火;
5、融化后的琼脂加入西瓜汁;
6、放冰箱冷藏1小时以上;
7、用水果、撒绵白糖装饰即可。
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注:
1、挤压出的西瓜汁一定要够清、这样加入琼脂后才能冻上。
2、挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉、可以加糖后熬制成西瓜酱、装瓶储存。

作者: 蒼之濤    時間: 2017-2-4 17:13
我不是特别喜欢吃西瓜
作者: cjxaz    時間: 2018-2-21 23:17
很不错滴说
作者: hanyeming3    時間: 2018-11-7 10:10
学习了  
作者: zxzx008    時間: 2018-11-9 15:12
看着好吃啊
作者: lmwhm88    時間: 2019-6-25 18:22
这个菜妹子肯定喜欢
作者: hotmen    時間: 2020-2-12 21:24
一锅血色汤
作者: RD_Vanisa    時間: 2020-4-8 19:50
可以,好吃
作者: 甘草    時間: 2023-3-15 22:04
晶莹剔透




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