比思論壇

標題: 咖喱鸡肉 [打印本頁]

作者: 雄霸小子劣 時間: 2021-8-16 17:55
標題: 咖喱鸡肉

准备材料。

咖喱我用的是泰式咖喱膏。（上次做咖喱鱼丸的时候好多人问我，这次干脆把包装桶给你们看看，就是这样的，我可不是做广告的哦）

鸡胸肉切成丁，放进一小勺盐。

加入适量料酒。

抓匀腌制15分钟。

平底锅油热后，放进鸡肉快速滑炒。

炒至变色后盛出备用。

胡萝卜和土豆切成小丁。

另起锅，油热放进胡萝卜和土豆翻炒3分钟。

倒进适量水。

加入咖喱膏，翻炒均匀。

改小火盖上锅盖煮一会。（煮的过程中每隔一会搅拌一下，防止糊锅）

煮至胡萝卜变软、土豆变面。

加入提前炒好的鸡肉拌匀，一同煮几分钟至鸡肉入味即可出锅。

作者: ssx51466 時間: 2021-8-17 21:21

作者: LXK2020 時間: 2021-8-18 10:20
有空得试试

作者: LXK2020 時間: 2021-8-18 10:21
有空得试试

作者: 甘草 時間: 2022-8-22 16:33
外来的菜品

作者: jimdyh 時間: 2024-9-16 01:22
和想象中的咖喱鸡肉不太一样啊

歡迎光臨比思論壇 (http://bbb-ccc.buzz/)