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標題: 成都红糖锅盔 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-8-2 10:55
標題: 成都红糖锅盔

步骤

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面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团，醒发至2倍大

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准备馅料，将红糖和面粉混合、搓散

步骤

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醒发好的面团排气，分成几个小份

步骤

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将面团擀开，放上红糖

步骤

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包成包子状，收口朝下，擀成面饼

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将面饼放入锅中，小火烙制两面金黄即可

成都红糖锅盔的成品图

成都红糖锅盔的烹饪技巧

技巧

tips

红糖里面的面粉不能多也不能少，多了太赶

作者: LXK2020 時間: 2021-8-2 15:37
看着很不错啊

作者: LXK2020 時間: 2021-8-2 15:38
看着很不错啊

作者: ssx51466 時間: 2022-9-18 17:44

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