比思論壇

標題: 鲜蘑肉片 [打印本頁]

作者: 若菱周藏    時間: 2021-7-19 10:55
標題: 鲜蘑肉片

食材


锅加水烧开,下入平菇炒至变软,捞出放冷水中投凉,捞出沥水


黄瓜,胡萝卜切片,肉切片,葱切葱花,蒜切蒜片,姜切末


肉片加入淀粉,生抽,1汤匙家乐鸡粉,少许水,拌匀腌制15分钟


平菇撕成条


锅加油烧热,下入腌好的肉片煸炒至变色,将肉片盛出待用


下入葱姜蒜爆香


下入平菇,胡萝卜煸炒加入盐,2茶匙鸡粉,淋少许水加热1-2分钟至平菇入味。加入黄瓜片,肉片煸炒均匀盛出装盘


作者: 甘草    時間: 2022-9-30 14:19
鲜美无比




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