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標題: 菠萝炒鸡 [打印本頁]

作者: 七黑 時間: 2013-10-28 03:15
標題: 菠萝炒鸡
1.把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。
2.锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3.把锅烧热，倒入斩好的鸡块炒干水捞出。
4.锅中倒花生油，等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香，再倒入鸡块翻炒，加盐、白酒、酱油、少许白糖（提味用的，也可不放）炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒，在加盖焖2分钟，最后加点鸡精炒匀就可以出锅了

作者: liodeyi 時間: 2013-12-8 20:58
能好吃么？菠萝古老肉一个样？

作者: haobeike 時間: 2015-7-5 17:35
有图就好了

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