比思論壇

標題: 黑木耳鲫鱼汤 [打印本頁]
作者: 杨幕    時間: 2012-9-13 20:47
標題: 黑木耳鲫鱼汤
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食材：鲫鱼一条。黑木耳适量。
配料：香葱适量、姜二片。
调料：大豆油、精盐、料酒各适量。

步骤：
1、          把木耳泡开，清洗干净。
2、          把鱼清洗干净。
3、          切好葱花、和葱根切段。姜二片。
4、          热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。
5、          加入适量开水。滴点料酒。
6、          烧开后加入葱根和姜片。
7、          小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。
作者: todayeat    時間: 2012-9-20 20:19
估计会很腥



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