烤箱烤排骨
烤箱烤排骨https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048169158.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
肉排 280-320g
蒜头 46g相克食物
盐 1g
蚝油 5ml
料酒 3ml
生抽 3ml
烧烤酱 适量
烤箱烤排骨的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048174287.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备食材，将排骨洗净，蒜头剁碎（也可以不剁）。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048178794.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.用牙签在肉上扎几个小眼，加入蒜头，料酒，生抽，盐，鸡精，和适量烧烤酱，没有烧烤酱的可以不加烧烤酱，加入少许白胡椒粉，烤出来的一样好吃～盖上保鲜膜腌制一会，最起码要二十分钟哦，时间越久越入味。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048183120.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.烤盘上盖上一层锡纸，抹上一层油后，将排骨上的蒜头去除放入烤盘中（蒜头未剁碎的不用去除，可直接放在排骨旁边）。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048189007.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.放入烤箱中层，上下火200度，烤约20分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1020/102048169158.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.出炉咯，撒上些白芝麻做装饰，超级香～
小贴士1.排骨剁得小一些容易入味。
2.没有烧烤酱的可以换成白胡椒哦，一样好吃到停不下来。
3.有时间的话，最好腌制一下午是最棒的。
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