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青酱海鲜意大利面

青酱海鲜意大利面https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220143764.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
意面 200克
青口 3个

虾仁 2只相克食物
藿香 100克

腰果 30g相克食物
蒜 30g相克食物

橄榄油 100ml
淡奶油 50ml

牛奶 100ml相克食物
帕玛氏芝士粉 适量

洋葱切丁 适量
牛肉调味粉 适量


青酱海鲜意大利面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220151015.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备这些食材。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220156167.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.酱藿香,腰果和蒜随意切碎。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220162040.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.把切好的加上橄榄油搅成酱备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220167446.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.像这样。。。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/2123/212318111588.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.意大利面开水煮8-10分钟,关火泡3分钟,然后过冷水,备用。(记得放点油捞一捞)
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/2123/212318116085.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.平底锅加热,放油,倒入洋葱丁,爆香。
翻入海鲜翻炒一下,加入青酱翻炒一下,倒入牛奶和淡奶油,再放入煮好的意大利面,焖一下。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201906/1222/122220143764.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.加入适量的牛肉粉,盐 味精和鸡精,就好了。 吃之前,撒上芝士粉就好了。


小贴士可以放些青辣椒入青酱增加辣味。

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