蚝油杂蔬炒海参
蚝油杂蔬炒海参https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401092.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp、食材用料
海参相克食物
黄瓜相克食物
香芹相克食物
大葱相克食物
尖椒
姜蒜
盐
蚝油
蚝油杂蔬炒海参的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401458.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好材料。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401517.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401583.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401645.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.起油锅,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401727.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401785.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401852.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青就行了。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2720/272044401915.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.成品出锅了。
小贴士海参要先炒过可以让它先出水,免得成品水汪汪的,同时也可以去一下它的灰味。
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