雨落润田 發表於 6 天前

辣拌小根蒜

食材明细
主料
[*]小根蒜适量

调料
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]糖适量
[*]辣椒油适量
[*]韩式辣酱适量


[*]超辣口味
[*]拌工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

辣拌小根蒜的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210325198415749884.jpg?x-oss-process=style/p320
1
所需食材:小根蒜、盐、味精、糖、韩式辣酱。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210326060150749884.jpg?x-oss-process=style/p320
2
小根蒜处理干净。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210327438187749884.jpg?x-oss-process=style/p320
3
两勺盐。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210328241581749884.jpg?x-oss-process=style/p320
4
抓拌均匀腌半小时。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210328714356749884.jpg?x-oss-process=style/p320
5
清水淘洗两遍,洗去盐分的苦涩。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210329316788749884.jpg?x-oss-process=style/p320
6
挤出水分。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210329793582749884.jpg?x-oss-process=style/p320
7
加味精。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210330265560749884.jpg?x-oss-process=style/p320
8
加糖半勺。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210330795891749884.jpg?x-oss-process=style/p320
9
加韩式辣酱两勺。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210331316262749884.jpg?x-oss-process=style/p320
10
再加点辣椒油抓拌均匀(忘记拍了)。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/02/24/202302241677210331957530749884.jpg?x-oss-process=style/p320
11
完成。



9943016 發表於 6 天前

感觉跟粥应该是绝配
頁: [1]
查看完整版本: 辣拌小根蒜