辣拌小根蒜
食材明细主料
[*]小根蒜适量
调料
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]糖适量
[*]辣椒油适量
[*]韩式辣酱适量
[*]超辣口味
[*]拌工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
辣拌小根蒜的做法步骤
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所需食材:小根蒜、盐、味精、糖、韩式辣酱。
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小根蒜处理干净。
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两勺盐。
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4
抓拌均匀腌半小时。
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清水淘洗两遍,洗去盐分的苦涩。
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挤出水分。
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加味精。
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加糖半勺。
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加韩式辣酱两勺。
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再加点辣椒油抓拌均匀(忘记拍了)。
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完成。
感觉跟粥应该是绝配
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