少油蒸茄子
少油蒸茄子https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161346516485.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
茄子 2个相克食物
茄子相克食物
油 10克
盐 适量
糖 1勺相克食物
醋 1汤勺相克食物
生抽 1汤勺
大蒜 4瓣相克食物
葱 适量相克食物
少油蒸茄子的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161346547852.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好新鲜的茄子
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161346579298.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.将茄子洗净切丝
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161347009408.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.把茄子放入锅中大火蒸10分钟
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161347037207.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.把大蒜拍碎
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161347065007.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.茄子蒸好捞出备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161347092947.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.炒锅热油 倒入茄子翻炒几下 加入白糖 生抽和醋
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161347119816.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.因为茄子是熟的 翻炒均匀就可以 出锅前倒入蒜末 加入适量的盐翻炒
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201512/1613/161346516485.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.出锅装盘 在上面撒上少许葱花碎即可
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這茄子看著是真下飯啊！！！
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