红薯燕麦糕
食材明细主料
[*]红薯1~2个
[*]即食燕麦100g
[*]坚果适量
[*]鸡蛋1个
调料
[*]玉米油20g
[*]清水适量
[*]甜香口味
[*]烤工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
红薯燕麦糕的做法步骤
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1
红薯,小的可以用两个。
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2
切块入锅蒸20分钟。
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3
取出去皮,放入碗内。
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4
碾压成泥。
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放入即食燕麦、鸡蛋、玉米油和水。
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6
搅拌成团,静置十分钟,让燕麦充分吸收水分。
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7
随便拿些家里有的坚果。
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8
十分钟后,揪出一团约30克左右,做成喜欢的形状。
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9
放入烤盘。
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10
用坚果做装饰。
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11
烤箱提前预热十分钟,180度烤15分钟。
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12
时间到。
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13
成品。做早餐,当小零食都挺不错哈!
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