HZHAI2010 發表於 2012-9-1 05:59:49

咸肉茶树菇






用料 ：

鲜茶树菇 200克 家乡咸肉 50克
蒜苔 100克 红椒 1个
盐 糖
生抽


做法 ：

1.蒜苔择除前段老梗及尾段，茶树菇剪去根部，洗净后都切寸段
2.红辣椒切块
3.家乡咸肉用温水洗净，切薄片
4.炒锅烧热后加入油，下家乡咸肉片煸炒
5.然后茶树菇翻炒
6.最后放蒜苔、红椒，大火急炒，加盐、生抽和少许糖调味，即可出锅

ssx51466 發表於 2019-7-27 18:45:43

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蒼之濤 發表於 2019-7-31 19:15:13

太咸对肾脏不好

overdog198121 發表於 2019-8-2 23:00:24

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jimdyh 發表於 2024-4-20 03:16:17

记得之前另一道菜我说过，咸肉真实百搭，什么菜式都可以配咸肉

Djb222 發表於 2024-4-20 09:16:29

這是茶樹菇炒臘肉吧？
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